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Il calzone classico
Il calzone classico è una gustosa preparazione tradizionale napoletana, spesso gustata come alternativa alla pizza. Preparato con lo stesso impasto di pane, si può farcire con tantissime varianti e ingredienti. L'alternativa alla solita pizza Il calzone classico contiene pomodoro, ricotta, scamorza e prosciutto, ma le verdure
Marilena Bergamaschi