Un grande grazie a tutti

Ci avete sommersi di complimenti e di felicitazioni per la rivista. Avete apprezzato la semplicità e la praticità di lettura, gli argomenti interessanti e non scontati, le ricette facili e sperimentate… Tante gratificazioni che ci spronano e ci impegnano a proseguire per migliorare sempre di più.

Una riflessione a parte sulle nostre ricette: sono il frutto di una lunga esperienza professionale nel settore e di un’approfondita conoscenza tecnica della cucina di casa. Ogni passaggio è spiegato per filo e per segno, sperimentato e funzionale per davvero. Chi ha però dei dubbi può trovare una risposta scrivendo alla mail della redazione.

Preparare personalmente gli alimenti è un modo per tenere vivo il legame con il saper fare e con l’abilità manuale e permette di scegliere le sostanze che sono la nostra fonte di vita e di sopravvivenza. Siamo quello che mangiamo: e allora cuciniamolo il nostro cibo…

 

Un grande grazie a tutti ultima modidfica: 2013-07-17T12:56:17+00:00 da Marilena Bergamaschi