I rigatoni alla gricia
E'uno dei piatti più antichi, in cui si identifica la tradizione della cucina romana: la
Spaghetti quadrati La Molisana con polpo e pesto di pomodori secchi
Un primo ricco e saporito, ispirato alle ricette classiche della cucina di mare italiana, ma
Spätzle con crema di piselli aromatica alla menta e limone
Tipici della cucina tedesca e tirolese, gli spätzle sono gnocchetti di farina molto semplici da
Tagliatelle cremose agli asparagi con prosciutto croccante
Ideali per preparare un primo gustoso con un sugo ricco a base di asparagi, le
Ravioli di magro profumati al limone
Pasta ripiena classica, i ravioli di magro sono una vera golosità, soprattutto quelli fatti in