La crema di piselli e lattuga alla menta è una rinfrescante e deliziosa zuppetta da preparare come entrée per una cena chic in primavera. Guarniscila con corolle di fiori eduli e, se li trovi, con i fiori di pisello, bellissimi e decorativi. Gusto di primavera Originari dell'Asia centrale e coltivati