Brasato di manzo alla provenzale (daube) - Questo stufato è chiamato anche daube, un termine francese che indica una carne cotta molto a lungo

Daube (manzo stufato alla provenzale)

La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa … Leggi tutto Daube (manzo stufato alla provenzale)

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