La Cucina Italiana è Patrimonio dell’Umanità
Non è stato solo un semplice riconoscimento gastronomico, ma un trionfo culturale e sentimentale.
World Pasta Day 2022
In occasione del World Pasta Day 2022 il 25 ottobre, una ricerca di Unione Italiana
Sempre più dieta mediterranea
Presentata alla Food Academy Elior una ricerca su nuove abitudini e tendenze dei consumatori nella ristorazione
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