Potatoes forever!
Cosa c’è nel piatto insieme alle patate? Sostenibilità, protezione del suolo, dell’acqua e lotta allo
Il mare in scatoletta
Il pesce in scatoletta è a tutti gli effetti un componente importante di una dieta
Planet Farms: l’insalata verticale
L’agricoltura verticale riduce il consumo di suolo e acqua, favorisce la biodiversità, e ha tutte
Venerdì pesce (coltivato)
Inquinamento, microplastiche, metalli pesanti, overfishing... La situazione dei mari non è mai stata tanto critica:
Insetti. E sai cosa mangi…
Quello che sembrava lo scenario possibile di un film distopico sta diventando realtà: la Commissione
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