Tapenade di fichi e olive ai pinoli
Molto meno nota della versione classica tutta di olive, con alici e limone, la tapenade
Tapenade alla provenzale
La tapenade è un classico della cucina provenzale, una crema di olive e capperi, aromatizzata
Daube (manzo stufato alla provenzale)
La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa
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