Ratatouille alla provenzale
La ratatouille alla provenzale è un grande classico della cucina regionale francese. Piatto tradizionale della
La ratatouille alla provenzale è un grande classico della cucina regionale francese. Piatto tradizionale della
La Brioche des Rois è un dolce tradizionale provenzale, tipico del periodo delle feste natalizie,
Molto meno nota della versione classica tutta di olive, con alici e limone, la tapenade
La tapenade è un classico della cucina provenzale, una crema di olive e capperi, aromatizzata
La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa
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