Baba ganoush di zucchine
Il Baba ganoush di zucchine è un'interessante variante di un classico piatto della cucina tradizionale
Falafel di fave fresche all’egiziana
I falafel di fave fresche all'egiziana sono una preparazione classica della cucina primaverile in Egitto.
I datteri in tavola e in cucina
Piccoli frutti dalla polpa dolce e zuccherina della palma da datteri che maturano in autunno,