Gli alimenti del benessere
La forza della natura nei Prodigi della Terra: arrivano da lontano e sono alimenti che
Cameo Crème Fraîche: fresca e versatile
Anche in Italia è finalmente disponibile un ingrediente classico di molte ricette tradizionali: Cameo Crème
Grandi pasticcieri a convegno
Nella splendida cornice dell'Hotel Regina Palace di Stresa, si apre il 24 maggio World Pastry
Birra Moretti: bere sostenibile
Birra Moretti porta a Expo innovazione e sostenibilità a Km Zero. Con un grande padiglione
Cameo Marmorette: è il momento del dessert
Cameo Marmorette è un vortice di crema e soffice panna da gustare fino all’ultimo cucchiaino,
La colomba di pasticceria
Per terminare in dolcezza il pranzo di Pasqua, ci vuole una colomba speciale sulla
Vitae. Tutta un’altra guida
La storica Associazione italiana sommelier (Ais) ha presentato Vitae, una nuova guida ai vini italiani.
Cosmofood 2014 a Vicenza
Torna Cosmofood dall’1 al 4 di novembre alla Fiera di Vicenza. Un nuovo appuntamento con
Nutella B-ready
In occasione del 50° anniversario di Nutella, Ferrero ha creato la nuova Nutella B-ready, una
New cake design
Dal 15 settembre la cake designer Barbara Perego e lo chef Moreno Ungaretti terranno corsi