Bigoli con baccalà mantecato e pesto di broccoli
I bigoli con baccalà mantecato e pesto di broccoli sono un primo piatto goloso
I bigoli con baccalà mantecato e pesto di broccoli sono un primo piatto goloso
Presentato a Bergamo dall’Associazione culturale enogastronomica ‘Insieme’ il progetto Gourmantico, costituita lo scorso ottobre
La piadina romagnola tradizionale è una specialità gastronomica popolare, un pane di origine molto antica, simile
I ravioli di magro profumati al limone sono una pasta ripiena classica, una vera golosità,
La pappa col pomodoro è una ricetta povera della tradizione contadina toscana, uno squisito piatto
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