Baked potatoes all’americana
Le Baked potatoes all'americana, sono una delle più note ricette statunitensi, proposta anche nei migliori
Risotto all’uva rosa
Ricetta autunnale per festeggiare la vendemmia con l'ingrediente di stagione, il risotto all'uva rosa è
Zuppa di pesce aromatica
La zuppa di pesce aromatica è la versione creativa ed elaborata con una serie di
Caesar Salad all’americana
La Caesar Salad all'americana è un'insalata piatto unico tipica della cucina statunitense. L'inventore della famosa
Insalata Waldorf vegana
L'Insalata Waldorf è una ricetta classica della grande ristorazione alberghiera d'Oltreoceano e prende il nome
Fattoush (insalata libanese)
Il Fattoush è una ricetta il cui nome in arabo letteralmente significa 'pane inumidito. E'
Lenticchie in umido per Capodanno
Immancabile accompagnamento del cotechino, le Lenticchie in umido ne sono il contorno indispensabile per
Saltimbocca di pescatrice al prosciutto crudo
Ricetta tipica della tradizione romanesca, di solito si prepara con fettine di carne di vitello.
Chutney speziato di mango
Preparazione di origine indiana che, gradualmente modificata, è entrata a far parte della tradizione gastronomica
Tapenade alla provenzale
La tapenade è un classico della cucina provenzale, una crema di olive e capperi, aromatizzata