Saltimbocca di pescatrice al prosciutto crudo
Ricetta tipica della tradizione romanesca, di solito si prepara con fettine di carne di vitello.
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L'Acetaia Cremonini ospite all'Olio Officina Festival a Milano con l'Aceto Balsamico di Modena Dop e
Degustazioni, visite guidate, musica e passeggiate alla scoperta dell'oro nero: Acetaie Aperte domenica 28 settembre
Oro nero. Viene definito così quel liquido denso, profumato e dal colore tipico che viene
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