La Cucina Italiana è Patrimonio dell’Umanità
Non è stato solo un semplice riconoscimento gastronomico, ma un trionfo culturale e sentimentale.
Panforte all’albicocca e arancia
Il panforte all'albicocca e arancia è una delle tante varianti creative dell'antica ricetta senese
Risotto cremoso con zucca e speck
Il risotto cremoso con zucca e speck è un classico primo piatto della grande
Lo chef Fabrizio Ferrari per i prodotti ittici coreani
Lo chef stellato Fabrizio Ferrari rende omaggio ai prodotti ittici coreani certificati K∙FISH con due
Crema fritta tradizionale
La crema fritta tradizionale è il dessert che chiude in bellezza quel grandioso pranzo popolare
Cake integrale alle pesche gialle
Soffice e umido, il cake integrale alle pesche gialle è una ricetta facilissima, a
Torta salata con pomodori e provola al limone
La torta salata con pomodori e provola al limone è una preparazione facilissima, da improvvisare
Clafoutis di albicocche allo zafferano
Il clafoutis di albicocche allo zafferano è una variante profumata e chic del classico dolce
Satay di pollo con salsa di arachidi
Il satay di pollo con salsa di arachidi è un piatto tipico del Sud-est asiatico,
Pesche grigliate al miele con crema di ricotta
Le pesche grigliate al miele con crema di ricotta sono un dessert delizioso, l'occasione
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