Colomba salata di Pasqua
La tradizione pasquale incontra l’arte salumiera di Citterio e la creatività di Ziva Pasticceria,
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La torta pasqualina con erbette e funghi è una gustosa variante, meno nota ma di
Le lingue di gatto alla vaniglia sono biscottini, leggerissimi e friabili, dalla consistenza sottile,
La gubana alla frutta secca è un dolce tradizionale del Friuli Venezia Giulia, in particolare
In occasione della Giornata mondiale dei legumi, Citterio ha studiato delle deliziose zuppe ispirate alla
La fregola risottata con le vongole è una preparazione tipica della cucina sarda, a base di
La crème brûlée agli agrumi è un profumatissimo e delicato dessert una variante di
L'insalata di barbabietola con pesto di noci è un raffinato contorno oppure un secondo
Un nuovo viaggio gastronomico sta per prendere vita a Zéphyr Restaurant. A partire dal
Lo sformato di ricotta agli asparagi è un goloso tortino salato da gustare come secondo
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