Asparagi con salsa mimosa
Ricetta tipica della primavera, gli asparagi con salsa mimosa si servono come antipasto oppure come
Orata al lime e basilico
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Pollo con prugne e mandorle
Un tocco inconsueto di sapore antico, dolce e speziato, per il pollo con prugne e
Hamburger di pesce bianco
Economici ma buonissimi, gli hamburger di pesce bianco si prestano a mille varianti e interpretazioni.
Polpettine di miglio al cumino
Ricetta vegetariana da leccarsi i baffi, le polpettine di miglio al cumino sono un'ottima e
Scotch eggs (uova sode fritte in polpetta)
Le scotch eggs sono una golosa specialità inglese tradizionale: un tempo erano uno dei cibi
Daube (manzo stufato alla provenzale)
La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa
Tagliata di tonno all’arancia
Un secondo di pesce delizioso e raffinato: la Tagliata di tonno all'arancia. Ricetta facilissima, richiede
Carciofi ripieni con stracchino e noci
Una ricetta vegetariana ma golosissima: i carciofi ripieni di stracchino con le noci. Facile da
Filetti di merluzzo con paprika, salvia e limone
La preparazione dei filetti di merluzzo con paprika, salvia e limone è davvero speciale. Questo