Italiani e cucina vegana: non solo a Veganuary
Gli italiani sono sempre più propensi a sperimentare con la cucina vegana. È quanto rivela
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Un micro birrificio islandese ha annunciato la produzione di una nuova birra aromatizzata ai testicoli
Fare la spesa bio e poi vederla arrivare a casa in bicicletta? Oggi è possibile
Una lezione pubblica del premio Nobel per l'Economia Amartya Sen a Milano racconta il cibo
Grazie alla rete nascono gruppi di consumatori informati che discutono di cibo e alimentazione sostenibile;
Alle porte del capoluogo lombardo si coltiva lo zafferano, ingrediente fondamentale del celebre risotto alla
Medici, docenti e scienziati si incontrano alla Zelata per una tre giorni dedicata al cibo
Tanto costa questa polpetta sperimentale di manzo 'artificiale' cotto e mangiato in questi giorni a
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