Croque-monsieur e croque-madame
Il croque-monsieur, con la variante croque-madame, è il più famoso sandwich di tradizione francese. Perfetto
Il croque-monsieur, con la variante croque-madame, è il più famoso sandwich di tradizione francese. Perfetto
Il tronchetto al cioccolato è un dolce natalizio per eccellenza, soprattutto in Francia. dove è
La tapenade è un classico della cucina provenzale, una crema di olive e capperi, aromatizzata
I biscotti rosa di Reims sono un'antica e raffinata specialità regionale della Francia del nord.
êê Le crepes di pastella sono un piatto di tradizione che si ritrova in molte
Il petto d'anatra all'arancia è un secondo veloce da preparare e di sicuro effetto, perfetto
La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa
La Galette des Rois, il dolce dell'Epifania, è una popolarissima torta francese di pasta sfoglia
La razza al burro e capperi si prepara con un pesce abbastanza pregiato che si acquista
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