Tortino di cioccolato con cuore fondente
Inventato più di 30 anni fa dal grande chef francese Michel Bras, il tortino di
Daube (manzo stufato alla provenzale)
La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa
Canederli tirolesi con speck
Primo classico della cucina di montagna, i canederli tirolesi con speck e erba cipollina sono
Mini quiche di broccoli alla fontina
Saporite tortine di formaggio e verdure, tipiche della tradizione gastronomica francese, le mini quiche sono
Tagliata di tonno all’arancia
Un secondo di pesce delizioso e raffinato: la tagliata di tonno all'arancia. Ricetta facilissima, richiede
Crostata classica alla confettura
Una torta che non ha bisogno di presentazione: la crostata alla confettura è uno dei
Panna cotta ai frutti di bosco
La panna cotta ai frutti di bosco è un dolce a cucchiaio delle tradizione piemontese.
Gnocchi di patate al pomodoro
Gli gnocchi di patate al pomodoro freschi e fatti in casa sono una delizia: morbidi
Carciofi ripieni con stracchino e noci
Una ricetta vegetariana ma golosissima: i carciofi ripieni di stracchino con le noci. Facile da
Filetti di merluzzo con paprika, salvia e limone
La preparazione dei filetti di merluzzo con paprika, salvia e limone è davvero speciale. Questo
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