Petto d’anatra all’arancia
Il petto d'anatra all'arancia è un secondo veloce da preparare e di sicuro effetto, perfetto
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La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa
La Galette des Rois, il dolce dell'Epifania, è una popolarissima torta francese di pasta sfoglia
La razza al burro e capperi si prepara con un pesce abbastanza pregiato che si acquista
Genuini ed economici, i biscotti secchi chiamati in francese Petit Beurre, quando sono fatti in
Le sogliole alla mugnaia. Sono tra i pesci più apprezzati e pregiati per il delicato
L'impasto della torta savoiarda è un'antica preparazione tradizionale francese, il gateau de Savoie, tipico della
Soffice e profumata, la torta di noci tradizionale francese è un dolce tipico regionale d'Oltralpe,
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