Impepata di cozze alla napoletana
Tipica della cucina marinara napoletana, l'impepata di cozze è una ricetta davvero facilissima, un classico
Polpo alla galiziana (pulpo gallego)
Ricetta tipica della Spagna del Nord, il polpo alla galiziana, chiamato in castigliano pulpo gallego
Ostriche gratinate alla birra e soda bread
Ostriche gratinate alla birra e soda bread: una ricetta insolita che utilizza i pregiati molluschi provenienti
Polpette al vapore con salsa agrodolce
Queste deliziose polpette al vapore sono di gusto un po' orientale, ma molto gradevoli. Se
Capesante gratinate all’arancia
Amatissime dai francesi che le chiamano coquilles Saint-Jacques, le capesante sono un classico della cucina
Calamari ripieni di kimchi in salsa piccante
Il kimchi è forse l'ingrediente più noto e rappresentativo della cucina coreana. Cibo amatissimo e
Tartare terra-mare con maionese al whiskey
Il perfetto connubio di sapori irlandesi tra terra e mare, in una ricetta insolita che
Tempura croccante di verdure e gamberi
Delizioso fritto misto tipico della cucina giapponese, la tempura croccante di verdure e gamberi è
Carpaccio di polpo alle erbe aromatiche
Tenero, saporito e leggerissimo, il carpaccio di polpo alle erbe aromatico è una ricetta facile,
Frittelle di baccalà alle erbe
Golosissime e assolutamente irresistibili, fanno venire l'acquolina in bocca solo a guardarle: le frittelle di
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