Tortelli milanesi di Carnevale
La parola tortello in tutta Italia è sinonimo di raviolo. A Milano invece la
La vera torta caprese
Tutto il mondo va pazzo per la torta nata a Capri. La vera torta caprese
Insalata di arance e finocchi con olive e menta
Saporita e leggera, l'insalata di arance e finocchi è un riuscito mix di vegetali invernali
Il calzone classico
Il calzone classico è una gustosa preparazione tradizionale napoletana, spesso gustata come alternativa alla pizza.
Uova mimosa con insalatina e asparagi
Antipasto facile ma d'effetto, le uova mimosa con insalatina e asparagi selvatici sono semplici uova
Lasagne al ragù all’emiliana
Amatissime in tutto il mondo, le lasagne al ragù all'emiliana sono una delle più famose
La zucca: magia di sapori
La zucca è un ortaggio coloratissimo e molto saporito. La sua magia non si limita
Olive all’ascolana
Le olive all'ascolana sono una notissima antica ricetta della cucina tipica marchigiana. Tradizionalmente si servivano
Filetti di trota alle mandorle
I filetti di trota alle mandorle sono un secondo piatto saporito e scenografico, perfetto anche
Spaghetti al tonno e olive
Facilissimi e saporiti, gli spaghetti al tonno sono una ricetta veloce da preparare in pochi
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