Zucchine ripiene alla menta
Le verdure farcite sono una preparazione sempre appetitosa e gradita, facili da cucinare e scenografiche
Carpaccio di zucchine al limone
Leggerissimo e profumato, il carpaccio di zucchine al limone, insaporito con feta e pistacchi, è
Sarde a beccafico
Le sarde a beccafico sono un classico della grande tradizione gastronomica siciliana. Originarie del palermitano
Prosciutto di San Daniele con fagiolini croccanti
Il prosciutto di San Daniele con fagiolini croccanti è un piatto profumato e gustoso, perfetto
Sformatini di melanzane alla parmigiana
Gli sformatini di melanzane alla parmigiana sono la variante monoporzione di una ricetta di tradizione
Cozze gratinate al limone e pepe
Le cozze gratinate al limone e pepe sono un antipasto goloso, facile e assolutamente economico,
Involtini di pasta brick al tonno
Gli involtini di pasta brick al tonno sono una specialità mediorientale nata come cibo di
Spiedini di tofu marinato alle erbe
Un secondo vegano, leggerissimo ma saporito e invitante, che piace a tutti. Gli spiedini di
Asparagi con salsa mimosa
Ricetta tipica della primavera, gli asparagi con salsa mimosa si servono come antipasto oppure come
Soufflé al grana padano
Il soufflé da sempre è considerato una preparazione difficile, una prova di bravura da esperti
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