Soufflé al grana padano
Il soufflé da sempre è considerato una preparazione difficile, una prova di bravura da esperti
Il soufflé da sempre è considerato una preparazione difficile, una prova di bravura da esperti
Le scotch eggs sono una golosa specialità inglese tradizionale: un tempo erano uno dei cibi
Leggera e rinfrescante, la crema di cannellini alla spirulina è un gustoso dip cremoso per
Molluschi pregiati e gustosi, le ostriche gratinate alle erbe fini sono una delizia per i
Inventato più di 30 anni fa dal grande chef francese Michel Bras, il tortino di
La daube (manzo stufato alla provenzale) è una preparazione tradizionale francese così chiamata perché questa
Primo classico della cucina di montagna, i canederli tirolesi con speck e erba cipollina sono
Saporite tortine di formaggio e verdure, tipiche della tradizione gastronomica francese, le mini quiche sono
Un secondo di pesce delizioso e raffinato: la tagliata di tonno all'arancia. Ricetta facilissima, richiede
Una torta che non ha bisogno di presentazione: la crostata alla confettura è uno dei
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